在很多人的印象中，冬天吃一頓老北京涮羊肉，可以暖心暖胃，讓整個寒冷的天氣不再難熬。據一位津門羊大爺加盟商介紹，他現在有一家100平方米的店鋪。年人口流量約120人，人均消費30元。日均營業額可達3600元，每月10.8萬元。保守估計，毛利潤是70%，減去15000元的房租、8000元的人事費和2000元的雜費。月純收入約5萬元，一年可獲得60萬元。這個數字是同類項目中最好的一個。

再說，開一家津門羊大爺店也不難。基本上是總部一周的訓練。現在，隨著品牌的擴張，為了適應不同地區的口味，總部也在組織研發團隊積極推出風味多變的火鍋，投資成本可以大也可以小。總部下有1-2人經營的加盟店，生意也很好。飯館雖然會很忙，但由于流程規范，還是秩序井然。基本上，如果你做得好，你可以在一年內收回成本。很多加盟商在開店后就意識到了買房買車的愿望。

津門羊是國內數一數二的銅鍋涮肉!津門羊大爺項目本身就具有比較高的優勢，不僅津門羊大爺加盟費低，而且羊肉屬熱性，冬天吃可以散寒，想要在冬天有不錯生意的您，可以選擇本項目。津門羊大爺官網已經將整個項目進行了優化，門店無論在任何時候想吃涮羊肉都是可以的，而且配菜的種類也豐富了，能夠為創業者開店帶來巨大的利潤，是相當賺錢的。

津門羊大爺銅鍋涮羊肉的店鋪選擇比較靈活，有檔口式的招財利器，還有標準店的黃金旺鋪和傳統的老店模式。這三種店鋪的租金成本大約在三萬到五萬之間，對于想開店的人來說，這個價格非常合適。所以開店的成本資金少，很劃算。羊肉是溫性的食品，屬于食用滋補的佳品，骨頭上肉也是最好的肉。涮羊肉火鍋經濟實惠,適合不同的人群，可以說男女老幼、富貴貧賤都可以吃的起，基于這種條件下，利潤就不用擔心了，每年賺十幾萬是沒有問題的。如果采取的營銷策略更好，那么相應的，賺的也會更多。