在深圳開一家50平米左右的許留山甜品店的投資金額因多種因素而異，一般來說，投資金額可能在10萬到30萬人民幣之間。下面我將就一些可能影響投資金額的因素展開分析，并給出一些建議。

地理位置和租金：許留山甜品店的位置選擇非常重要，因為它直接影響到你的客戶流量和品牌形象。在深圳這樣的城市，繁華商業區的租金較高，可能需要考慮選擇一些相對較便宜的商業區或者人流量較大的地方。

裝修費用：店鋪的裝修要符合品牌的形象和定位，因此需要一定的裝修費用。根據不同的裝修標準和風格，費用可能在1萬到3萬人民幣之間。

設備和原材料：甜品店需要購置各種設備，如制冰機、攪拌機、冰箱等，以及各種原材料，如水果、奶油、糖等。這些費用加起來可能在2萬到3萬人民幣之間。

人員工資：甜品店需要雇傭一定數量的員工，根據店鋪規模和業務量，可能需要雇傭2到5名員工。人員工資支出可能在1萬到2萬人民幣之間。

營銷費用：為了吸引客戶和提高品牌知名度，需要進行一定的營銷活動，如廣告投放、促銷活動等。營銷費用可能在1萬到2萬人民幣之間。

對于初次創業的人來說，前期的確可能會面臨一些困難。在創業初期，你需要投入大量的時間和精力，包括市場調研、店鋪選址、裝修設計、員工培訓、營銷推廣等方面。同時，你還需要應對各種不確定因素和風險，如市場競爭、政策變化等。

許留山甜品加盟店投入回報分析(例子：小型普通店)

經營面積：20-30平方米

總投資：90000-180000元(含加盟費、培訓費、前期投資、流動資金等)

投資可大可小，看你如何裝修以及開在什么位置，面對的是什么樣的顧客群體了。

每天平均消費人數：150位左右

人均消費：40元

日營業額：150×40=6000元左右

月營業額：600×300=180000元左右

月毛利潤：18000×70%=126000元左右

月費用：14000元(含房租、人工、水電氣費等)

月利潤：126000-14000=11200元左右

投資回報期：約1-2個月

許留山甜品加盟店年賺過百萬。

現在加盟到許留山的加盟費在3-5萬左右。由于其品牌的名氣頗大，自然加盟費用也是比較高的，加盟商加盟到許留山后，就可以享受到品牌自帶的名氣度和粉絲流量，可以很好的節省一筆支出。現在開一家許留山花費的金額在30萬左右，具體的費用還需要根據實際情況來定。