荷塘碼頭黑魚館火鍋的加盟費用根據地區和店型的不同而有所不同。一般來說，加盟費用包括品牌使用費、技術轉讓費、設備費、首批原材料費等。此外，還需要考慮店鋪租金、裝修費用、員工工資、水電費用等。

具體來說，加盟荷塘碼頭黑魚館火鍋的費用可能包括以下內容：

品牌使用費：根據合同約定，加盟商需要向品牌方支付一定的品牌使用費，以獲得品牌的使用權和宣傳支持等。

技術轉讓費：荷塘碼頭黑魚館火鍋的技術培訓和配方轉讓需要支付一定的費用。

設備費：加盟商需要購買必要的設備和工具，如廚房設備、餐具、POS機等。

首批原材料費：加盟商需要購買首批原材料，如黑魚、調料、蔬菜等。

至于店址租金和員工工資等費用，需要根據實際情況進行評估和準備。一般來說，加盟商需要自行承擔這些費用。

關于營業額的分配，一般來說，加盟商可以獲得營業額的絕大部分，具體的分配比例需要根據合同約定和實際情況而定。但是，加盟商需要按照合同約定向品牌方支付一定的管理費和傭金等費用。

有些資料提到，荷塘碼頭黑魚館的加盟費用在3萬~6.4萬元之間，設備費在5.6萬元左右，原料費約為1.5萬元。此外，有些資料還提到，該品牌的免品牌使用費和保證金。

如果對荷塘碼頭黑魚館火鍋的加盟費用有疑問，建議直接咨詢相關工作人員，以獲取最準確的信息。同時還需要考慮到其他費用，如租金、裝修、員工工資、水電費等。在做出加盟決策之前，建議仔細了解當地的火鍋市場需求、競爭情況以及自身的經濟實力和經營能力等因素。

荷塘碼頭黑魚館火鍋的加盟費用并沒有公開的具體數字，因為加盟費用會根據不同的地區、店鋪規模和加盟級別等因素而有所不同。通常來說，加盟費用會包括品牌使用權、技術轉讓費、培訓費、廣告費等方面的費用。

關于店址租金，一般來說是自己另付的。在選擇店鋪位置時，需要考慮當地的市場環境、交通便利性、人流量等因素，并根據自己的經濟實力和預算做出決策。

關于營業額的分配，一般來說，加盟商需要按照總部規定的比例將營業額的一部分繳納給總部，作為品牌使用費和管理費用等。具體的比例可能會因品牌、地區等因素而有所不同。建議在與總部簽訂加盟合同時詳細了解相關條款。

需要注意的是，在選擇加盟荷塘碼頭黑魚館火鍋時，需要謹慎評估自己的經濟實力和管理能力，并了解當地的市場環境和競爭情況。同時，也需要與總部進行充分的溝通和了解，確保自己對加盟條件和費用等方面有充分的了解和認知。