據調查得知，骨干精英排骨米飯利潤一般在50%左右，30平方米的小店創造日營業額2000元不是問題。可見，骨干精英排骨米飯利潤是非常可觀的，值得大家的投資。骨干精英排骨米飯真的能不能賺錢還要從它的利潤來看。現在市場上一份骨干精英排骨米飯的單價都圍繞在20元上下，如果每天的客流量能夠達到100人的話，那么當天的營業額便可以達到2000元。如此計算，一年下來那營業額就是72萬元。而骨干精英排骨米飯的毛利潤率在50%左右，再除去相關的成本費用的話，這樣在縣級城市開一家骨干精英排骨米飯一年大概能掙到至少要20萬元以上。

骨干精英利潤分析表如下所示：

以70平的骨干精英排骨米飯店鋪為例，他的月營業額一般是8萬元，利潤率在50%左右，所以一個月的利潤是4萬元，扣除房租、食材、人工等成本，一個月凈利潤大約是2萬元，一年下來就是24萬元的純利潤。骨干精英排骨米飯高湯鹵過的特色排骨，那迷人的香味配上香糯的米飯，讓人還沒走到門口，便可以聞到香飄萬里的排骨米飯味，正是由于這種好吃的味道才吸引了很多消費者去品嘗。現在餐飲行業正火熱，骨干精英排骨米飯是一個非常不錯的選擇。前景好，利潤可觀，是創業者投資的好項目。