小鹵之約是一家非常知名的餐飲品牌，以其獨有的鹵味口感和優質服務受到了眾多消費者的歡迎。如果您對小鹵之約品牌有信心，并且在經營方面有一定經驗和能力，那么選擇加盟小鹵之約可能是一個不錯的創業選擇。

然而，根據行業經驗，開一家餐廳的成敗與多種因素有關，如選址、裝修、菜品設計、服務水平、人員管理等等。要想在競爭激烈的市場中成功，您需要具備全面的商業考慮和運營能力，并在實際操作過程中靈活應對市場變化。

如果您的家人建議先學習一段時間，那么可以嘗試尋找一些相關的實踐機會，比如到一家小鹵之約門店工作一段時間，以了解其運營模式和經營理念。這將有助于您更好地把握市場需求，制定行之有效的商業策略，取得更好的經營效果。

總之，選擇加盟小鹵之約或者其他餐飲品牌都需要您進行充分的調查和評估，在確保自己有足夠實力和信心的前提下，才能更好地實現自己的創業夢想。祝您好運!

小鹵之約賺錢的,小鹵之約鮮鹵是湖南青年時代食品連鎖有限公司旗下的一個品牌,鹵味(熟食)名氣十分的高,自從2015年品牌創立到現在,并，有且將立足新起點,開窗我新局面品牌發展的理念,得到了很多創業者的關注與喜愛;目前在全國都有著品牌加盟店,在行業中著不錯的影響力;如今小鹵之約鮮鹵有著無限廣闊的發展前景，會讓創業之路走得異常輕松。

小鹵之約是一個以麻辣燙、鹵味等小吃為主要產品的連鎖餐飲品牌，其在市場上擁有一定的知名度和美譽度。如果您打算加盟小鹵之約，并且具備相應的經營能力和管理經驗，那么理論上是可以通過加盟小鹵之約來獲取一定的利潤。

然而，是否能夠賺到錢取決于多個因素，包括所選地址、租金、人員成本、原材料成本等等。另外，小吃店的競爭激烈，需要具備良好的產品品質、服務品質和價格策略才能保持競爭力。

此外，盡管您曾經自己開過小吃店，但每家品牌都有其經營特點和管理方式，因此建議您在加盟前仔細評估自己的實際情況和經營能力，同時對該品牌進行全面的市場調研和風險評估，以避免投資風險。