開設(shè)真火炭烤魚店的店鋪大小會受到很多因素的影響，包括你的預(yù)算、預(yù)期的客流量、位置等。一般來說，一個中等大小的烤魚店可能需要大約100-200平方米的空間。這可以確保有足夠的空間為客人提供就餐服務(wù)，同時也有足夠的空間進(jìn)行烹飪和備餐。

至于加盟條件，這可能會因品牌而異。一般來說，品牌方會考慮以下幾個因素：

加盟者的財務(wù)實力：你需要有足夠的資金來支付加盟費(fèi)、裝修費(fèi)用、設(shè)備購置、原材料購買等初始投資，以及在開始盈利之前的運(yùn)營成本。

加盟者的經(jīng)營能力：品牌方會希望你有一定的餐飲行業(yè)經(jīng)驗，或者至少有經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)驗。

加盟者的信譽(yù)：品牌方會對你的信譽(yù)進(jìn)行考察，包括你的信用記錄、商業(yè)聲譽(yù)等。

店鋪的位置：店鋪的位置對于經(jīng)營成功來說至關(guān)重要。品牌方可能會對你選擇的店鋪位置進(jìn)行考察，以確保其符合他們的品牌定位和市場策略。

品牌方可能還有其他的要求，比如你是否愿意接受他們的培訓(xùn)、是否能夠遵守他們的運(yùn)營規(guī)范等。

對于具體的加盟條件和要求，我建議你直接聯(lián)系真火炭烤魚的加盟部門，他們會為你提供最準(zhǔn)確的信息。同時，你也可以考慮聘請一個律師或商業(yè)顧問，他們可以幫助你理解加盟合同的條款，確保你的權(quán)益得到保障。

1.加盟商沒有從事過違法違規(guī)的犯罪活動;

2.加盟商要有一定的資金能力,要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過程中各方面的費(fèi)用支出;

3.加盟真火炭烤魚品牌的加盟商,需要接受總部安排的短期項目運(yùn)營培訓(xùn),合格后方可開店運(yùn)營;

4.創(chuàng)業(yè)者要有信譽(yù)保障和品牌至上的經(jīng)營意識,加盟店鋪的管理和發(fā)展,要符合真火炭烤魚品牌總部的要求;

5.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗;

對于一家真火炭烤魚店的店鋪大小，具體的合適尺寸會受多個因素影響，包括定位、服務(wù)范圍、預(yù)計客流量等。一般來說，考慮到就餐空間、前廳、后廚和儲藏區(qū)等功能需求，店鋪大小應(yīng)該在100-200平方米左右比較適合。但最終的決策還需要根據(jù)您的具體經(jīng)營計劃和實際情況進(jìn)行評估。

至于譚氏火鍋加盟條件，具體條件可能會因時間和地區(qū)而有所變化。一般來說，加盟條件會包括以下方面：

投資費(fèi)用：了解加盟費(fèi)用、保證金、裝修費(fèi)用等相關(guān)成本項。

商業(yè)區(qū)域：確定適合開設(shè)真火炭烤魚店的地理位置和商業(yè)環(huán)境。

加盟合同：與總部簽訂正式的加盟合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。

品牌標(biāo)準(zhǔn)：遵循譚氏火鍋的品牌標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營理念，確保產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量和一致性。

培訓(xùn)支持：接受總部提供的開業(yè)前和運(yùn)營期間的培訓(xùn)支持，包括技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等。

運(yùn)營指導(dǎo)：從總部得到運(yùn)營指導(dǎo)和支持，包括供應(yīng)鏈管理、市場推廣、產(chǎn)品研發(fā)等方面的支持。

至于要求的高低，這會根據(jù)具體品牌而有所不同。一般來說，加盟品牌都會有一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以確保品牌形象和質(zhì)量的一致性。您需要按照總部的要求來進(jìn)行店鋪選址、裝修設(shè)計、設(shè)備采購等工作。