食面族中式快餐是一家以經營面食為主的快餐企業，它倡導“人好，孝道；湯好，味道；面好，勁道”的企業文化，將中國禮儀之本“孝為先”的傳統文化融入到企業發展中，讓人們在食面族中式快餐的美味中感受溫馨，傳遞孝道。

食面族·中華料理倡導“用心好食材、健康新快餐”精選優質食材，致力于用最好的原料，做最好的快餐。而且食面族·中華料理擁有著專業的產品研發部門以及金牌廚師團隊，從營養學角度打造菜品，并不斷研發新的菜品。匯聚各大菜系精品，滿足不同人的美食追求。

食面族選用上好調味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制醬肉，醬香十足，味感豐富有層次。面，采用特級高筋面粉，結合食面族獨有的配方，勁道爽滑、回味悠長。湯，以大骨頭為主，并結合數十種滋補中草藥慢火熬制而成，湯底濃郁，含有豐富的膠原蛋白和鈣物質。

食面族采取烹制制作而成，每一份菜品都融合體現著中華飲食文化的精髓。澆頭，選用上好調味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制醬肉，醬香十足，味感豐富有層次。面，采用特級高筋面粉，結合食面族獨有的配方，勁道爽滑、回味悠長。湯，以大骨頭為主，并結合數十種滋補中草藥慢火熬制而成，湯底濃郁，含有豐富的膠原蛋白和鈣物質。

品牌文化

食面族的骨湯企業文化就是為了讓國人吃到正宗的骨湯面。在結合中華傳統骨湯的基礎上，引進日本先進的生產工藝，在國內面館中率先發起延續骨湯面文化的行動，將國內斷層了三十多年的骨湯面延續下去，并且打破日本骨湯拉面對國內市場的壟斷和高價格。

品牌特色

食面族作為中國廚師協會會員，山東烹飪協會常務理事單位在生產優質面食的同時，還對面食的終端運營模式進行著積極的探索，尤其面對當今社會的“互聯網+”時代，除了讓顧客吃到味美價廉的食品，更要給顧客帶去有記憶感的消費體驗。為了給消費者更新鮮的美食，為了給消費者更好的體驗，食面族在快餐行業創立主題自助面館的終端運營模式。