云南麥隆咖啡股份有限公司成立于2011年，旗下設有麥隆咖啡銷售有限公司和麥隆企業管理有限公司。麥隆咖啡銷售有限公司于2009年起從事咖啡生豆貿易事務，與埃塞俄比亞、巴西、印尼等世界咖啡產區的供應商有著良好的合作關系。得益于此，由多名Q-grader(國際認證咖啡杯測師)組成的強大品控團隊在咖啡生豆采購以及質量把控上積累了豐富的經驗。

麥隆咖啡是精品咖啡連鎖品牌，是SCAE(歐洲精品咖啡協會)的認證會員，專注專業精品咖啡的制作和推廣。專注于咖啡文化的傳播和咖啡的品質，無論意式咖啡，還是精品咖啡領域，都嚴格按照國際標準出品。MELLOWER意指麥隆提供更芳醇更柔和的咖啡。麥隆咖啡師系全明星陣容，以韓國冠軍咖啡師金禎奎與中國拉花大賽冠軍黃彥為代表的團隊。為客人提供明星級的咖啡服務。

麥隆咖啡近年來一直致力于精品咖啡大眾化，為國人提供一杯精品好咖啡。從心思到呈現，麥隆咖啡都是要在追求咖啡的極致上執迷不悟，來發掘咖啡世界更大的可能性。麥隆咖啡稱，這一切，只為一杯好咖啡。只為一杯好咖啡的夢想，是麥隆咖啡成立時的初心，和秉承的堅持，麥隆把它，也將把它瘋狂地保持著。

新鮮的、現磨的精品品質咖啡，作為速溶時代的顛覆者，已不再只是少數人能享受到的。精品咖啡大眾化，為國人提供一杯精品好咖啡，便是麥隆咖啡成立之初的本真夢想。麥隆所提倡的精品咖啡，不止是咖啡本身，更是“咖啡”所承載的精品品質、精品服務和精品體驗。從全產業鏈的嚴格把控和優勢整合到專業頂級的冠軍咖啡師團隊，傾心手作，從熱愛及珍愛，把一杯高品質的好咖啡帶給所有人。