阿椰伯發(fā)源于海南椰子是海南的主要特產(chǎn)，它在海南人心里占據(jù)著有一定的重要位置。于是，思想超前的海南人就利于了這大自然贈與的寶貴物質(zhì)椰子來制作各種各樣的美食小吃，其中“阿椰伯”椰奶清補涼就是其中的一種。 椰奶清補涼堪稱是海南島上的經(jīng)典小吃，這一小吃的制作歷史悠久，極具海南特產(chǎn)。椰奶清補涼好喝又營養(yǎng)，非常的受廣大老百姓和游客們的喜愛。

相傳公元一〇九七年，北宋著名文學(xué)家蘇東坡流放海南期間，品嘗過當(dāng)?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a涼后極為稱嘆，當(dāng)場盛贊：椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香。此后，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱東坡最愛!

經(jīng)過醫(yī)科學(xué)研究人員的研究表明，這椰奶清補涼種的椰奶含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。常飲椰奶可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對心血管的保健作用。

阿椰伯種特色椰奶清補涼在海南的各大特產(chǎn)店里都能買到，獨特的口感味道非常的受歡迎，尤其是在夏日里的時候，在海風(fēng)吹著的傍晚，悠閑的躺在那海邊椅子上，來上一杯冰涼涼的“阿椰伯”椰奶清補涼，沐浴著陽光的照射，使你陶醉在這一風(fēng)情的海南島上，生活的好不樂乎。。