翡翠拉面小籠包是是一間主營粉面的餐館，該餐館位于廣州市。「翡翠拉面小籠包」發源于新加坡，餐廳以新海派為主，融合了一些粵菜，加入創新元素，合理價格提供優質美食。秉承中國傳統各地菜式的文化，多年來深受歡迎。

翡翠餐飲集團(大中華)有限公司是一個由外商獨資的餐飲管理公司。“翡翠拉面”店創始于1968年，自負擁有九州"白湯之雄"的美譽，其獨特的白湯采用豬大骨、各類魚骨經長時間文火熬燉而成，含有大量的"軟骨素"，對人體的骨骼鈣質有著優佳的補充。“翡翠拉面”擁有優異的日本拉面產品與文化，目前在全球已開設近20多家連鎖店。

經營內容：翡翠拉面的原料生產銷售技術的推廣和服務我們的期望我們期望給予每一位顧客優佳風味的食品和愉悅的用餐經驗,并且給顧客下次再來的價值，使顧客每次的光顧都有“YUM”的感覺。讓翡翠拉面成為顧客心中的喜歡是我們的很高期望。

我們期望給予員工充滿關愛的家庭歸屬感，讓所有員工都能成長發展;并對大家庭及其他成員的發展做出貢獻，我們也期望將此大家庭擴展到事業上的各種伙伴，包括加盟伙伴、供應伙伴等，同時我們也關愛社會。

品牌特色：

嚴選優質食材，經過大廚制作，將現代少鹽少油的烹調手法融入傳統，更加注重健康品質佳肴。完全沒有中央廚房，執著于"現點現做"，只因新鮮出爐的菜品，無論是口感、新鮮度還是色、香、味，均達到了最令人滿意的程度。

喜愛蔥香的朋友絕對逃不過這道蔥烤北極北目魚，鋪滿了蔥的比目魚頭上桌時會帶來滿屋子的奇香。來自北極的深海比目魚頭事先要用40多種自然原料腌制2個小時，用香蔥包起，蒸炸而成，蔥香十足!

鮑汁魚籽三絲素碟，誘人的黃金鮑汁，綿密鮮甜的魚籽，散發出令人難以拒絕的誘惑力!魚籽作伴，入口有爆破的感覺，配以蔬菜中和鮮咸味，吃起來清脆，口感更佳。

拇指生煎小籠包是江南的經典小吃，有著百年歷史，素以皮薄、餡多、味鮮著稱。優質新豬肉作餡，每一只都要捏上很多層褶子，輕夾時有墜感，外皮酥脆肉餡細膩，蘸點姜絲醋，肉的咸香更是突出。

雖是家常食材，平凡滋味，卻是最能撫慰人心的。因為它在最不經意的時候，從味蕾進入了你的情感。人們常說的，媽媽做的飯最好吃!想要嘗遍五湖四海的美食，就來翡翠拉面小籠包!