熬家火鍋品牌隸屬于熬家鮮菜火鍋餐飲管理有限公司，是火鍋市場的一個特色火鍋品牌，非常適合初次在餐飲市場經營的創業者。公司在近幾年的耕耘之中，不僅壯大了企業在市場中的規模，更不斷提升著產品的質量和服務水平，為消費者帶來了優質的產品和完善的服務。這幾年熬家火鍋致力向國內的顧客提供健康綠色的特色火鍋，不僅在市場建立起了非常杰出的品牌形象及產品種類，而且公司總部還在全國范圍內發展其經銷商，以全面的產品系統和不斷壯大的品牌實力使全國加盟商蜂擁而來。

重慶熬家鮮菜火鍋創立于1992年，重慶新熬家餐飲管理有限公司正式成立于2008年。

重慶熬家鮮菜火鍋隸屬于新熬家餐飲管理有限公司，公司發展至今，已成為火鍋文化研究與傳播、火鍋專業人才培養、火鍋產業開發、火鍋原料配送等產業于一體的多元化、現代化民營企業。

品牌首創純鮮菜，屠場直供、綠色健康放心火鍋的經營特色，經過二十年的不斷努力在傳承傳統火鍋麻、辣、鮮、香的基礎上，改良和創新深得食客厚愛，具有熬家特色味道醇厚的紅湯鍋底。

熬家人始終堅持菜品精細化、營養均衡化、健康放心的經營宗旨，以精致的裝修、細致入微的人性化服務深得消費者的贊賞。

十幾年的公司規范化管理，讓重慶熬家鮮菜火鍋品牌大方光彩，如今熬家鮮菜火鍋在總經理敖華慶先生的帶領下已榮獲 “重慶市著名商標”、“全國知名火鍋連鎖品牌”、“重慶市連鎖經營協會會員單位”、“重慶火鍋特許經營優秀企業”、“重慶餐飲業最具有發展潛力的商業品牌”等多項榮譽。并同時兼任“重慶市火鍋行業協會常務理事單位”。

在生產經營中，公司總部堅持使用一次性無公害的選料，其火鍋湯底更具有綠色健康的經營原則，在食材方面更是采用精挑細選的嚴苛標準，以肥牛肥羊、新鮮海鮮、手打蝦滑作為其經營主體，在市場采用知名的活性生物酶嫩化技術，使火鍋的食材更加營養和健康，口感也更加脆嫩，是國內吃貨們的優選品牌。

敖家火鍋品牌創立于1984年，是國內火鍋市場的一個老品牌，在當下的火鍋市場擁有著非常龐大的消費群體，經過這幾年的發展，目前敖家火鍋已經在全國擁有若干品牌加盟店。公司同時也為廣大合作商提供了一個全面致富的加盟平臺，其優質的服務、先進的技術都能夠詮釋著加盟者與熬家火鍋公司在市場中的合作。這幾年公司一直以消費者利益作為發展基礎，因此熬家火鍋只要進入新的城市，都能夠為當地消費者帶來全新的火鍋美食。