全統永和豆漿隸屬于上海杰弘餐飲管理有限公司，是獨創的餐飲連鎖品牌。公司位于上海浦東新區，2001年成功注冊了《全統永和》42大類服務性商標。全統永和的豆漿、大餅、油條、粢飯等，傳承了臺灣永和中正橋畔的精髓。在不斷改良的基礎上，結合了現代營養食品的研制技術和臺灣美食的獨特配方。正如，全統永和的每一碗豆漿，選用的都是來自“黑土地”的青山玉豆，用這樣的豆子磨制出的豆漿，不僅保留了豆子中原有的天然營養成份，而且還創造出了豆漿特有的鮮磨口感，使得營養更加豐富、濃郁爽口。又如，全統的油條配方則是歷經現代生物技術，低溫發酵研制而成，選用的是經過特制改良后的面粉作為原材料，其色澤度、韌勁度、吸水度，都是制作油條最佳的必備條件，并且我們選用知名品牌的專用煎炸油，定期更換，使得全統的油條根根金黃香脆，健康美味。這正是現代人的生活所崇尚的健康美食。

發展歷程：

全統永和豆漿進駐大陸的十幾年，創造出了突破性的成績，我們的足跡遍布了中國的大江南北，在上海、在昆山、在蘇州、在常州、在南京、在濟南、在山西、在遼寧、在湖南、在河北、在山東、在福建、在浙江、在中國的各大城市，全統永和豆漿已成為了占據主導地位的中式快餐第一品牌。 我們不斷的追求創新，勇攀品牌的高峰，使得全統的產品倍加卓越。 如今，公司處于飛躍性的發展中，但全統人始終堅持“品質上承、衛生第一、服務細致、管理規范、人性化”的理念，為打造國際化的餐飲品牌奠定基石。

品牌理念：

全統永和豆漿進駐大陸的十幾年，創造出了突破性的成績，我們的足跡遍布了中國的大江南北，在上海、在昆山、在蘇州、在常州、在南京、在濟南、在山西、在遼寧、在湖南、在河北、在山東、在福建、在浙江、在中國的各大城市，全統永和豆漿已成為了，占據主導地位的中式快餐第一品牌。我們不斷的追求創新，勇攀品牌的高峰，使得全統的產品倍加卓越。如今，公司處于飛躍性的發展中，但全統人始終堅持“品質上承、衛生第一、服務細致、管理規范、人性化”的理念，為打造國際化的餐飲品牌奠定基石。