蚌埠市桂花藕餐飲有限公司-桂花藕時尚餐廳 是蚌埠市桂花藕餐飲有限公司旗下品牌(桂花藕公司是一家經營酒店管理及咨詢、酒店項目策劃、酒店業內投資的專業管理公司)。

公司擁有桂花藕時尚餐廳(銀泰店、風信子店、吾悅店)和紅鼎酒店(紅鼎魚頭宴、吉祥魚味館、太熟悉餐廳、紅鼎酒店、紅鼎魚味館)兩大品牌九家門店。公司總部位于風景秀麗的龍子湖畔，蘭凌路99號。

設有人事部、企劃部、質檢部、采購部、財務部及產品研發部等六大部門，共有員工五百余人，中層以上管理團隊96人，營業面積近10000平米。

桂花藕餐廳目前共六家門店：

首店和平店位于解放路，2013年10月18號開業。營業面積 900平，餐位302個。

二店桂花藕寶龍店位于寶龍城市廣場，2014年8月19號開業，營業面積 800平方，餐位 311個。

三店桂花藕工農路店(現遷至天洋風信子城)位于工農路與紅旗一路交叉口，2015年5月9日開業。營業面積 860平方，餐位 270 個。

四店桂花藕銀泰店位于東海大道4000號銀泰城5樓，2016年12月23日開業。營業面積500平方，餐位190個。

五店桂花藕天洋店位于淮河路中段北側、中山街西側天洋國際大廈4樓，2018年1月1日開業。營業面積 390平，餐位 190 個。

六店桂花藕吾悅店位于解放路吾悅廣場四樓，2019年12月20日開業。