有那么一種味道，入口的那一刻就能給你滿滿的歸屬;有那么一種節奏，一口茶、一口餅讓你細數時光熱愛生活。鼓浪嶼食品廠以藝精德善研發生產優質食品，給您的生活增添一份甜蜜，給游客捎去一份回憶與感動。愛上鼓浪嶼，愛上這里如詩如畫的風景，愛上這里一口茶、一口餅的悠閑。將“一口餅、一口茶”僑鄉的鼓浪嶼休閑文化傳遞給更多熱愛這個城、這個島的人。

鼓浪嶼餡餅，特指“鼓浪嶼”品牌的餡餅，并非所有廈門出產的餡餅都是鼓浪嶼牌餡餅，從五六十年代盛行于市，并隨著華僑與游子們的腳步，走向世界，名揚海外;步入新世紀，多年來的積淀和發展，使得品牌于2001年獲得中國內貿部頒發予“中華老字號”的稱號，并在歷年廈門市糕點評比中均名列榜首。

企業優勢

鼓浪嶼團隊時刻保持行業宏觀風向與微觀市場保持高度關注，從而使鼓浪嶼具有清晰的戰略指導方向，為授權商提供先于競品的營銷方案，快速拓展品牌版圖。

鼓浪嶼引國內先進管理模式，將經營管理全環節分解細化，標準作業，數據管控， 實現各崗位、各工作、各工序的精細化管理，幫助加盟商更扁平有效地進行門店運營管理。

鼓浪嶼依托80年品牌沉淀厚積薄發，自有完善的產品研發體系及研發計劃;鼓浪嶼從原料到工藝，皆以匠人匠心的態度鉆研每款上市商品，從根本建立品牌持續發展的動能。鼓浪嶼以品牌立體化運營理念導入市場運作，注重品牌培育與對話市場的商品設計，持續對加盟門店進行督導與支持，共同建立鼓浪嶼在國內伴手禮品牌的強大競爭力。

鼓浪嶼配備科學完善且有效的培訓體系。課程觸及任一經營環節，將標準化運營體系全套導入加盟門店，極速提高加盟門店運營能效，使門店更加快速的啟動市場。