河南九回香餐飲管理有限公司創建于2008年，始終不移的致力于發展中國的傳統美食文化，以經典菜品與傳統餃子為特色，形成了以 精致裝修與細微服務相結合的多元化餐飲連鎖企業，下屬九家分店。公司秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念，將中國傳統文化和 現代企業管理巧妙結合，并以顧客百分百滿意為企業目標及前提，在裝修上，將中國元素與現代風格相結合融入店面裝修，凸顯精致的文化 裝修韻味;在生產加工上，建立多功能中央廚房，形成以統一采購、標準化加工及當餐配送的物資配送體系;在質量管控上，以規范的操作管 理流程與嚴格的質量追蹤控制為標準，結合精準的財務數據，有效的實現了零庫存管理和數字化成本控制;在服務上，以高標準、人性化的服 務管理模式，逐漸組建起一支高素質的餐飲管理團隊，形成強大的凝聚力和創造力。公司在較短的時間內成為河南餐飲行業中的明星企業， 并建立起以“九回香餐飲”為品牌的多元化餐飲連鎖經營模式。

2017年10月，九回香旗下線上連鎖品牌“九小嬌餃子”盛大開業。“九小嬌餃子”隸屬于河南九回香餐飲有限公司，是九回香開發的 線上連鎖子品牌，產品以海鮮餡料為主，其中以一品三鮮、百花蝦、蝦三鮮、墨魚、鲅魚為主打產品，基于近十年來九回香務實如一，精益 求精的經營理念，公司為更好的服務顧客，回報社會。同時也期盼九回香百年制餃工藝得以發揚，故推出全新線上零售模式，使九回香精心 制作的品質水餃能讓更多顧客品鑒。

公司其他產業中以衛輝環城石化為代表，設立連鎖加油站、連鎖便利超市和大型汽車服務中心，多年來致力于專業、優質、特色化服務 和靈活多樣的經營方針，在衛輝當地享有極高的聲譽。

企業文化

企業使命：傳遞幸福分享愛

企業愿景：傳承百年 走向世界

企業價值觀：誠信 利他 奮進 創新

九回香鮮蝦水餃企業發展歷程

2013持續發展

至2013年，九回香在鄭州、新鄉、平頂山共有10家酒樓及商場店

2014-2015危機顯現

外部市場環境發生巨變，九回香遭遇生死危機，陸續關了8家店。

2015成功轉型

通過“三個不動，六個優化”實現戰略轉型。2015年底，九回香開出第一家社區街邊小店，生意火爆，新模式得到成功驗證

2016-2018完善體系

九回香在鄭州、新鄉又相繼開設8家直營社區店、街邊店、商圈店，至今全線盈利。同時打磨出一套完整的賦能門店穩定發展、持續盈利的成熟體系

2021戰略升級

2021年6月19日，九回香進行品牌戰略升級，正式更名為九回香鮮蝦水餃，聚焦細分品類，開啟連鎖化發展，再次邁入一個新的發展時代