錦上華品火鍋嘉年華除了經營傳統的重慶火鍋外，還有清油火鍋，鮮魚火鍋，以及系列養身火鍋，這些火鍋用料不同，口味各異，營養側重點不一樣。能充分滿足人們對火鍋的多元化需求。

重慶市錦上華品餐飲文化發展有限公司是一家以弘揚巴渝美食文化為目的的綜合性公司，公司擁有火鍋嘉年華和川味芳菲宴兩大餐飲新銳品牌，下設錦上華品綠色食品廠、錦上華品物流配送中心、中華火鍋研發中心、中華菜品研發中心等機構。公司在從事巴渝美食幾十年的經驗積累下，對各種巴渝美食形成了自己獨特的自有工藝和烹制方法，并多次在全國的烹飪大賽和美食節中榮獲金獎、大獎。

重慶錦上華品餐飲文化發展有限公司擁有技術精良的廚師團隊和不凡管理精英團隊，經過長期的實戰總結，研制了巴渝美食招牌菜，并研究改良了自有工藝，使巴渝菜系不僅發揚了川菜美食文化的精髓，更形成了自己獨特的風味。

錦上華品以美食之都重慶為依托，以少有的開放姿態，努力向世界傳播巴渝美食經典、中華美食文化，為人們奉獻更多精彩難忘的健康美味。

錦上華品火鍋，認同的品牌、經營理念和特許經營模式;有足夠的資金實力，擁有良好的信用和品德;忠實履行特許合同，按期繳納各項特許費用。具有相當的經營管理能力和財務管理能力。錦上華品火鍋，良好的人際關系及信譽，有較強的協調溝通能力;能參加總部培訓和服從總部的督導管理，具有團隊精神。

標準工序，特色鮮明

錦上華品火鍋，標準工序，特色鮮明，個性化經營，店內環境優雅，顧客重復進店消費。現代化的配送服務中心，產品制造工業化的一面，提高了火鍋的內涵及科學技術含量，奠定了火鍋標準化，規范化，組織化基礎。錦上華品火鍋，為火鍋向集約式一體化經營和發展創造了切實可行的條件。

營養美味，四季不斷更新

錦上華品火鍋，營養美味，四季不斷更新，火鍋可以四季享用，全年無淡季。以企業開發的專用設備四小時慢火煨制，原滋原味，營養豐富，再輔以采用二十多種名貴中藥材及調味料的調味包，清瀝爽口，美不勝收。開火鍋店，選址簡單，萬元起步，1-2人即可實現經營。錦上華品火鍋，人氣品牌，不斷創新，正宗的市井味道，讓人久久不能忘懷。