九田家是隸屬于伯樂千里馬集團旗下的餐飲品牌之一，公司創立于2015年，主打黑牛果木烤肉，是一家堅持以“產品主義”為經營理念，汲取了傳統烤肉工藝和特色于一體的全國烤肉連鎖企業。

公司擁有17年專注于烤肉類的經驗和完善的研發體系，擁有14年專業致力于調味品行業的蘸料調味，我們認真研究消費者的飲食習慣，產品模式持續升級，食材選用來自于澳洲純正谷飼黑牛，整牛正關進口，從牧場到餐桌全程冷鏈運輸，真正為顧客提供高品質的產品，成為深受顧客信賴的餐飲品牌。

2015年的夏天，精心打磨了3年的“九田家”問世，迅速在餐飲市場走紅，刮起了烤肉日料風，各地的分店家家排隊，8個月內，40家“九田家”驚艷中國各地;2016年，成功在內蒙古、天津、山西、陜西、河北多個省市落地開花，直營店多達50家，加盟店33家;2017年夏天，已經有多達133家“九田家”，綻放在全國各地。

九： 為至高、至上，代表陽極之數，亦指天;

田： 以包容為本，滋養萬物，亦指地;

家： 是溫暖的陽光，是夜晚的明燈，亦是人心中*溫暖的港灣;

九田家：天地人，天時、地利、人和，萬事興。

融合了經典的炭烤精華;融合了亞洲美食料理的精髓;展示了中國傳統文化的博大精深的禪意;給所有走進“九田家”的客人，帶來了美好的健康消費體驗;

企業文化

健康第一、良心品質

強調健康第一，創造獨特的飲食文化，堅持好口味和高品質

用良心來感激和報答員工、企業、合作者乃至社會

貫徹“三愛”精神為我們的主流意識

三愛——愛顧客，愛企業，愛同事

愛顧客-愛顧客是我們發展的無限活力源泉

愛企業-愛企業是我們發展的廣袤健康土壤

愛同事-愛同事是我們發展的溫暖和煦陽光

九田家黑牛烤肉品牌特色

1、頂級的原料

澳洲M9+和牛的肉質細膩，肌纖維細嫰，入口即溶，香美可口，風味獨特，回味無窮，口感**，其高檔產品的適口性，可同世界***的日本神戶和牛媲美。普通牛肉放一會，顏色很快就變得僵紅，雪龍和牛除了具有雪花一樣的紋路以外，還能持久保持紅潤。紅白相間、脂肪呈雪花狀均勻分布在肉質中，色彩鮮艷，很誘人。

2、天然果木炭的濃郁香氣

果木炭主要是以蘋果、梨木等果木燒制而成。它的主要特點是燃燒值高熱卡大燃燒時間長、無毒、它烤出的肉味特別香，所以主要用以燒烤，是烤肉所用的上等炭，但由于果木資源缺乏，所以成本高; 但是卻可以帶來無可比擬的味覺體驗。

用果木炭烤肉的好處就是原汁原味味道好，因為烤肉并不是熱量烤熟，而是木炭發出的紅外線炙熟，這是其它東西無法替代的。

3、日式&韓式料理

“九田家”在烤肉的基礎上，融合了廣受年輕人歡迎的日式&韓式料理

4、充滿禪意和中國風的裝修&充滿時代設計感的風格并存

以充滿禪意、雅致和傳統中國風，或者以小資時尚設計風，吸引著眾多客人;

以追求高品質的食材和手藝超絕的料理，為客人重新定義美食;

走進“九田家”，您可以在素雅或者時尚的就餐環境中，享受到視覺與味覺的雙重體驗;