九園始創于1931年，是一家以售賣小面、酸辣粉、包子等為主的重慶小吃店。由孫中山革命軍喻畢威部的參謀長蘇澤九開辦，取其名“九”寓意長長久久，故名“九園”。因其道道小吃都制作精良，色香味型俱全，一時“洛陽紙貴”人們爭相品嘗。當時，九園開在被稱為重慶華爾街的打銅街，備受當時的明星貴胄追捧，店前長龍隊伍里不乏銀行家和金融精英。

九園是重慶首批老字號混改示范項目，曾先后獲得重慶老字號，重慶非物質文化遺產，重慶市著名商標及中華名小吃等榮譽。

重慶老九園餐飲管理有限公司是一家從事產品研發、門店運營管理的餐飲管理企業，專注重慶小吃標準化+非遺及經典配方還原，致力打造更適合華人的小吃快餐品牌。公司團隊擁有20年餐飲管理經驗，具有快速發展的內部力量。聚焦重慶小吃品類，通過深化供應鏈和品牌連鎖經營打造小吃連鎖領導品牌?；诰艌@90年的歷史積淀和團隊優良的自主研發能力，通過產品標準化、門店模型標準化、運營管理標準化，打造24小時經營的高坪效、高可復制性的小吃快餐盈利模型，快速實現品牌的擴張。"

文化理念

使命：做重慶小吃文化的傳承者與發揚者

愿景：讓全世界吃上地道的重慶小吃

價值觀：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業

服務理念：以客戶為中心，換位思考、契合需求

九園包子品牌特色

90年積淀：九園始創于1931年

100余種產品：早中晚三餐 四季經營

24小時經營：高坪效 可復制性高

20年經驗：連鎖標準化體系健全