龍湖人家，重慶市龍湖人家快餐項目源自重慶依山傍水，坡陡路窄，霧重濕熱，人性子急，生活節奏快，喜麻辣鮮燙，講耿直實在的飲食文化。

創業以來，秉承“充惠，快捷，營養，衛生”的經營理念，以重慶家常菜，江湖菜為基礎，汲取“四大菜系”之精華，博彩眾長，推陳出新，集色香味形于盤中。近10年技術沉淀和技術儲備，鑄就了《龍湖人家》的優良品質信譽，形成了“經營靈活，價格公道，品種繁多，味道可口，常吃常新”的風格，深受廣大顧客的喜愛。

公司經過多年探索沉淀、持續發展，制訂了產品量化標準、餐廳操作流程和各個崗位的標準化、程序化，并對操作流程進行全程監督檢查的簡易營運模式；開發并使用了成熟的直營Saas連鎖管理軟件。

品牌文化

價值觀念：厚德遠博 積善成金

品牌使命：家的味道 家的感受

品牌愿景：讓美味佳肴大眾化

2011年7月，龍湖人家開始在全國進行市場拓展，成立了企劃部、營建部、營運部、研發部、人力資源部、加盟招商部、培訓中心、物流配送中心等職能部門，為連鎖店提供科學標準的營建指導、完善夯實的開店支持、高效的后續營運服務。