山東同逸餐飲管理集團有限公司，老金燒烤的品牌持有單位，本單位保存“老金燒烤”配方、工藝、管理標準等各項內容，清真企業，是商業特許經營備案企業。集團全國店面50余家，總部管理人員50名，店面管理人員130余名，員工1000余人。2006年至今企業自主研發的排煙系統已升級至3.0系統，引領燒烤行業綠色前行，將油煙的凈化效果達到99%以上，即1%的油煙，并在行業內廣泛應用!造福濟南燒烤!

2017年子公司智炎科技，啟動研發電子數仟系統，合理解決了顧客結賬高峰期人工數釬慢的問題，提升顧客體驗! 2018年投資1200萬在濟陽區建立了供應鏈基地，占地20余畝，引進先進的加工流水 設備，國際領先的制冷設備等，為品牌跨省經營打下堅實的基礎。

濟南燒烤，就吃老金，老金燒烤是濟南燒烤老字號、旗幟品牌，濟南室內燒烤示范品牌、十佳品質燒烤品牌。老金燒烤在濟南家喻戶曉，是帶有老濟南傳統特色文化的擼串老店，我們沒有豪華的裝修，沒有威武的排場，只有最地道的老濟南燒烤，最傳統的老濟南地攤風貌。老金人用最簡單的方式烹飪最優質的食材，以食材最本色的味道感受美食帶來的簡單，愉悅，用感恩的心請朋友回家擼出幸福。

老金燒烤立志成為將燒烤做精、做細、做快的創新性品牌。你會發現，無論在哪一座城市，街邊的燒烤攤，永遠都是這座城市深夜的縮影。年輕的白領在結束加班后，會吆喝上三兩同事，點上幾串燒烤，配上幾瓶哈啤，疏解壓力。燒烤桌上的聚餐，儼然已經成為城市年輕人進行簡單社交的場景之一。