冷面王與眾多同類品牌相比，產品的口感更加鮮美，用料健康、安全，是眾多產品中備受關注和喜愛的一種美食。冷面王的醬料是獨家秘制，由10余種香料、食材熬制而成，配菜豐富，口感獨特。冷面王的品類很多，芝士榴蓮烤冷面則是到店首選。從泰國空運的成熟榴蓮，加上濃香芝士，而且店家匠心獨運，在其中加以辣白菜，巧妙地消除了膩味。

冷面王傳承傳統烤冷面的做法，又在此基礎上進行大量的創新與改進，選用優質糧油并結合新的技術烤出的冷面味道鮮美而且入口的酸爽與痛快。冷面王最看重的是安全，所有的每一道工序的原材料保證是新鮮衛生的，在當下食品安全形勢嚴峻的考驗之下，冷面王堅持認為用良心與真心做放心食品才是獲得同學們認可的驗金石，誠信才能使事業做得更大更好!

冷面王主要口味是以咸，辣，酸甜為主，松軟可口醬香撲鼻，勁道，鮮辣醇香。炸冷面有不同的火候講究，火小的松軟，火大的脆爽可口。冷面王集創新和傳統做法于一體將面放于鐵板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水時鐵板一定要熱，讓水可以馬上蒸發，這樣可以使面迅速軟化。