成都巴蜀辣妹子飲食文化發展有限公司于2007年01月12日在錦江工商局登記成立。法定代表人朱小兵，公司經營范圍包括餐飲管理服務;中餐類制售(含涼菜;不含裱花蛋糕、鮮榨果蔬汁、生食海產品)等。

四川女孩以“個性張揚,堅強獨立,性格潑辣”被稱之為辣妹子，而當年一首辣妹子更是唱紅大江南北,從此辣妹子形象深入人心，廣為人知，2002年正式獲得商標注冊證，公司憑借精良的技術及對高品質的堅持，建立了全新的企業形象識別系統和連鎖經營管理系統。 十年來，辣妹子幾經變革，不斷適應時代潮流，從街邊小店到小吃城到涉及多項目運作的綜合性連鎖餐飲公司，積極參與新奇特餐飲項目運作,堅持走出去,引進來的經營思路,公司一直保持穩健發展。

公司擁有各類直營餐廳近20家,聯營店4家,加盟店20余家的大型餐飲連鎖企業。2007年-2011年連續5年被列為中國美食節定點接待單位，2010年通過中國商務部特許經營備案，2011年被四川省工商聯、四川省金融辦聯合授予《四川最具成長性中小企業》，成都市政府授予《美食之都杰出貢獻企業》，2012年被成都市工商局授予《重合同守信用企業》，2013年公司計劃在成都新增10—15家直營店，省外新增30余家加盟店。