梨弎歲自2014年成立以來，始終專注于炭火烤肉領(lǐng)域，致力于為萬千食客提供午餐、晚餐乃至夜宵消費(fèi)中的走心美味，愜意歡享的消費(fèi)體驗(yàn)，是一個(gè)溫度、情懷、美味驅(qū)動(dòng)的中式烤肉全國連鎖品牌。

5年來，梨弎歲秉承“"式尋”理念，不斷探尋更新鮮的食材、更好的味道、更快樂的環(huán)境氛圍，同時(shí)秉承DSPV消費(fèi)者價(jià)值體系，追求好吃(delicious)、好環(huán)境(surroundings)、低價(jià)格(price)、顧客價(jià)值(value)等，將最簡(jiǎn)單的事情做到更好，并將其進(jìn)行全面標(biāo)準(zhǔn)化，將消費(fèi)體驗(yàn)做到更好。

在發(fā)展過程中，梨弎歲以中式烤肉為基礎(chǔ)，探尋源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國餐飲文化中的烤肉技藝精髓，與現(xiàn)代人的口味相融合，形成梨弎歲獨(dú)特的腌制炭烤工藝;同時(shí)走出國門，深入走訪世界各地特色烤肉源頭，引進(jìn)原汁原味的烤肉產(chǎn)品，博采眾長(zhǎng)形成了豐富產(chǎn)品體系，打造梨弎歲的核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

梨弎歲堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，不斷優(yōu)化品牌連鎖產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系，如今已在全國范圍擁有超80余家連鎖門店，在多地占據(jù)烤肉人氣榜首位置，品牌市場(chǎng)知名度與美普度持續(xù)提升，成為餐飲市場(chǎng)烤肉品類不可忽視的黑馬品牌!

梨式歲·因愛而生，為愛而尋

一年相遇，她與他雖從未謀面，卻在彼此心中刻下對(duì)方的影子!

一年分別，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，他與她聯(lián)系未斷，感情在在距離的考驗(yàn)下愈發(fā)厚重一年相聚，他與她終于相聚在一家烤肉店，窗外梨花綻放，窗內(nèi)愛情盛開!三年，梨花，烤肉店，梨式歲因愛而生，為愛見證。

他和她用心經(jīng)營(yíng)，將對(duì)愛情的守護(hù)與感動(dòng)融入品牌，不斷尋找更鮮更好的食材，更出色的口感，更愜意歡快的環(huán)境，將那份感動(dòng)帶給更多品嘗的人。每一份充滿故事的愛情，都是為了尋找到對(duì)的人：

每一份對(duì)食材、口感、環(huán)境的執(zhí)著，都是源自對(duì)顧客真心的愛，尋找讓顧客滿足的體驗(yàn)。

探尋經(jīng)營(yíng)新思維，鑄就成功大智慧

更優(yōu)哲學(xué)

食材、味道、價(jià)格、氛圍，梨式歲恪守“沒有最好，只有更好”的理念，數(shù)年持之以恒，用心針對(duì)餐飲消費(fèi)四大維度進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化提升，給每一位顧客更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

長(zhǎng)利哲學(xué)

不追求眼前利潤(rùn)，而是用長(zhǎng)遠(yuǎn)的思維、利他的思維，讓顧客獲得更好的體驗(yàn)，換取更多、更持久的利潤(rùn)。

讓利哲學(xué)

通過標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作，讓經(jīng)營(yíng)成本更低，同時(shí)將省掉的成本讓利給員工，激發(fā)員工積極性;讓利給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者享實(shí)患，強(qiáng)化粘性。

人情哲學(xué)

將熟人經(jīng)濟(jì)變成商業(yè)策路，通過給熟人與充分的優(yōu)患，讓熟人帶動(dòng)熟人消費(fèi)，讓門店擁有自發(fā)的推廣員，帶來客流量的提升。