面碰面隸屬于廣州雅膳餐飲管理有限公司，是以經(jīng)營特色面食、休閑小吃為主的一個餐飲品牌。面碰面，人生何處不相逢?茫茫人海，沒有早一步，也 沒有晚一步，就在這家面館“面碰面”，何嘗不是一種緣分?面碰面重視“快節(jié)奏”生活方式下這點(diǎn)滴的緣分，珍惜每一次溫暖的遇見和心靈的觸動，旨在為忙碌的大眾創(chuàng)造一個能夠用心去 感受的小小面館，最終獲得了大眾的喜愛和認(rèn)可。

面碰面作為一個獨(dú)立的餐飲管理品牌，擁有非常成熟的運(yùn)營方針，同時在面對激烈的市場競爭時，擁有非常穩(wěn)定、專業(yè)的運(yùn)營方針。面碰面堅持以餐飲服務(wù)為中心，以市場運(yùn)營為導(dǎo)向，以穩(wěn) 健的步伐前進(jìn)，發(fā)展壯大，持續(xù)追求創(chuàng)新，憑借自身的品牌優(yōu)勢和專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，成為餐飲市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌，擁有穩(wěn)定的盈利市場。

面碰面一直都堅持“雅、膳”二字，通過高雅、簡約的標(biāo)準(zhǔn)自我要求，以高品質(zhì)美食征服大眾的胃。面碰面堅持以品牌為根基，以消費(fèi)者為中心的經(jīng)營理念，以客戶需求、效益優(yōu)先為、市場 占有、品牌建立為向?qū)Вl(fā)揚(yáng)競爭、創(chuàng)新、專注的精神，敬業(yè)勤勉、精誠團(tuán)結(jié)，為消費(fèi)者創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機(jī)會，為社會創(chuàng)造效益，鑄造最具價值的美食，成為餐飲加盟行業(yè)的龍頭企業(yè) 讓餐飲創(chuàng)業(yè)更有保障，為餐飲市場營造一個綠色、健康的純凈環(huán)境。

面碰面渴望打造一種生活狀態(tài)。各色各樣的人在躁動的空氣里穩(wěn)穩(wěn)入座，安靜等待一碗小面，此刻逃離朋友圈，摘下面具，甩掉包袱，享受現(xiàn)在等待的時刻，和身旁的人來一場美麗的對話。一杯小酒，兩碟涼菜，火辣快捷的小面，不論是高冷女神還是精致紳士，無一不放松姿態(tài)，享受舌尖的爽快。世間百態(tài)，一一在此呈現(xiàn)。小面二兩卻包含世間百態(tài)。嘗一碗小面，品百味人生，享此刻暢快。