氫元素餐飲(深圳)有限公司旗下牧之初心是專注于進口高品質的原切牛排，2016年10月成立于深圳，截止目前已成功入駐北京、深圳、南京、重慶、武漢、西安、北京、成都等城市。

牧之初心是加掌大牛肉協會的官方授權臺作伙伴，采用正關進口的高端牛排，并通過“原切、現煎、立食”，顛覆了傳統牛排的體驗方式，帶給消費者高性價比和強體驗感。產品選用極簡SKU，只賣四款牛排，將單品做成爆款

品牌布局以一線及新一線城市為主，入駐全國前50核心商圈的購物中心，在人流量大的核心位置，門店面積是15一50平方米左右，平均的坪效是餐飲同行業水平的10倍，深圳的金光華店在開業期間就創造了“18平米，單日8萬，排隊超過一小時”的高評效現象。

品牌名稱釋義

中文名“牧之初心”意味著：“牧者的初心，就是給人們帶來健康、安全、美味食物。”也代表了品牌堅守高品質、秉承匠人精神的態度。

英文名“MOORIGINS”是由牛的叫聲"MOO~"和代表原切、自然的“ORIGINS”組成的。

牧之初心，專注于進口高品質原切牛排。通過現煎立食的方式，重新定義了牛排的用餐形式。

我們的愿景是，用高性價比和高體驗感的方式，讓更多的消費者能輕松享用高品質的牛排，從而能更好的享受健康、美好的生活。

10000㎡只養一頭牛，當然好吃！

企業文化

品牌使命：通過蛋白質服務提升人類生活品質

品牌愿景：①受人尊敬的企業;②千億級;③85年

價值觀：顧客第一、以人為本、擁抱變化、協同合作、誠實正直、樂觀堅韌、向前一步