噗咔炸雞它為直營(yíng)、合資和特許經(jīng)營(yíng)旗下品牌餐廳提供營(yíng)運(yùn)、產(chǎn)品物流、開(kāi)發(fā)、企劃、財(cái)務(wù)、人力資源、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)。噗咔炸雞主要經(jīng)營(yíng)炸雞系列，獨(dú)特風(fēng)味的炸雞排、黃金炸雞、脆皮手槍腿等產(chǎn)品，精美小食和時(shí)尚飲品為輔。

噗咔炸雞有兩種，一種是無(wú)骨雞塊，吃起來(lái)都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來(lái)有滋有味。而炸雞又有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開(kāi)，嫩滑白凈的肉質(zhì)還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香，原味雞蘸點(diǎn)黃芥末、甜辣、蒜醬，是傳統(tǒng)吃法。

噗咔炸雞主要經(jīng)營(yíng)炸雞系列，獨(dú)特風(fēng)味的炸雞排、黃金炸雞、脆皮手槍腿等產(chǎn)品，精美小食和時(shí)尚飲品為輔，炸雞品牌影響力居全國(guó)帶頭地位。 噗咔炸雞的管理秉承“衛(wèi)生前茅、品質(zhì)提高/增加、追求很好、永創(chuàng)立高”的經(jīng)營(yíng)管理理念，孜孜追求、不斷創(chuàng)立和發(fā)展快餐經(jīng)營(yíng)的特有運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的人生價(jià)值，根據(jù)消費(fèi)環(huán)境不同，為加盟商制定和提供不同的廣告方案，公司不斷推出新品，讓顧客有更多美味選擇，給門(mén)店帶來(lái)更多收銀和眼球。