濟南淘朵企業管理咨詢有限公司是一家高度專業化的餐飲管理公司，截止2015年，公司旗下擁有旗鼓村米線、小紀元米線、濟南中式特色烤全羊三大品牌。在北京、山東、重慶、陜西、山西、福建、廣東數省市擁有二百余家連鎖店，現有員工4000余人，各階層管理人員均有在國內知名餐飲企業的高中層管理從業經驗。

旗鼓村米線是淘朵企業旗下的知名餐飲品牌，該項目自1998年從云南引進，就以其民族風情的裝修、獨具特色的口味深受顧客好評。2011年，旗鼓村米線發揮核心優勢，經過慎重戰略規劃，重新將經營路線定位為“時尚精品化的民俗米線”，并確立了“立足山東，覆蓋華東，輻射全國”的發展戰略。

濟南中式特色烤全羊餐廳位于風景秀麗的燕山腳下，占地面積800余平，以經營特色烤全羊而響徹濟南，在濟南餐飲時尚圈有較高的品牌影響力。該餐廳烤制的全羊全部空運于內蒙，確保了高品質的源頭。

其蘸料全部精挑細選于各個原料的產地。最大保證了口感的統一性，一經開業便火爆濟南。單日營業額高達數萬元。 展望未來，在創新的運作模式和管理平臺的支持下，旗鼓村必將實現為“打造中國米線行業的風向標”的公司目標，成為中國米線餐飲的一面旗幟！