杭州全盛福餐飲管理有限公司是一家以制作經營京味烤鴨為主的連鎖品牌公司。我們以檔口外帶銷售、線上外賣、禮盒銷售為主要銷售模式。旗下品牌全盛福北京烤鴨秉承京味烤鴨百年文化傳統,結合現代烹飪營養標準,以創新大膽的手法創造出級賦品牌特色的京味烤鴨產品。我們擁有自己的養殖基地以及完整的供應鏈體系。在食材選料上也是精益求精,沿襲使用北京玉泉鴨。工藝上引進高端設備,改良創新傳統烤制工藝,現代化的燜烤工藝。不添加任何色素和添加劑，比傳統烤鴨更健康。親民的價格設定讓全盛福烤鴨真正成為百姓餐桌的日常。

北京烤鴨是一家以制作經營北京烤鴨為主的連鎖品牌，以檔口銷售、線 上外賣、禮盒銷售為主要銷售模式。 北京烤鴨秉承京味烤鴨百年文化傳統，結合現代烹飪營養學標準， 以創新大膽的手法創造出極賦品牌特色的京味烤鴨產品。

北京烤鴨在選料上精益求精，沿襲使用北京玉泉鴨，工藝上引進國際進口高端設備，改良創新傳統烤制工藝，解決了傳統烤鴨不便配送的產品瓶頸問題，適合外賣禮盒等銷售形勢， 現代化的燜烤工藝，無煙無火，不添加任何人工色素和添加劑，比之傳統炭火脆皮烤鴨的手法更加健康，親民的價格設定讓北京烤鴨真正成為百姓餐桌日常，考究的產品要求也讓北京烤鴨作為地標性美食節禮佳品。

品牌故事

我們秉承京味烤鴨百年傳統

同時結合現代烹飪營養標準

將這份地道的京味帶出紫禁城

滿足更多差異地域化的味蕾

我們堅持晾胚間常年恒溫 17-20 度，濕度保持在 40%-50%

我們多次獲得全國烤鴨行業十佳誠信連鎖企業及名店小吃

我們立行行業的準則是好食材，嚴工藝，重健康

我們不懼歲月長河時過境遷

因為這一口福鴨的味道，值得!