福州尚干餐飲管理有限公司是集餐飲連鎖、品牌運營、食品生產(chǎn)、食品貿(mào)易、在線電商、實業(yè)投資為一體的連鎖企業(yè)。集團(tuán)旗下有福建尚干投資有限公司、福州尚干餐飲管理有限公司、福州尚干食品有限公司、福州閩狀元食品有限公司等運營公司。“尚干”品牌創(chuàng)于1936年，隸屬于尚干集團(tuán)，為福建省商務(wù)廳認(rèn)定的“福建老字號”。現(xiàn)有70多家門店遍布福州市區(qū)，并在機(jī)場、火車站、汽車站、旅游景區(qū)、高速服務(wù)區(qū)以及清華大學(xué)等城市窗口設(shè)有連鎖門店。開通天貓尚干旗艦店，產(chǎn)品進(jìn)駐永輝超市、樸樸等商超及電商平臺，并出口海外，深受廣大消費者認(rèn)可與好評。

尚干集團(tuán)圍繞“抓黨建、帶誠建、促發(fā)展”的主題，秉持“誠信為本，奉獻(xiàn)社會”的經(jīng)營理念，注重企業(yè)黨建，以黨建引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，多年來相繼榮獲“中國名小吃”“首屆中國金牌旅游小吃”“福建省誠信先進(jìn)單位”“福建省著名商標(biāo)”“福州市2018-2020年度文明單位”“福州市黨員誠信企業(yè)”等稱號。尚干多家門店獲福州市總工會授予“工人先鋒號”榮譽稱號。尚干掌門人、集團(tuán)董事長鄭炳春榮獲“第二屆全國商業(yè)誠實守信道德模范”“第六屆福州市誠實守信道德模范”，其先進(jìn)事跡入選2021年全國“誠信興商”優(yōu)秀案例。公司員工陳秀榮多年來堅守一線，吃苦耐勞，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)榮獲“福建省五一勞動獎?wù)隆薄案Ｖ菔惺巡惋嫹?wù)員”稱號。

尚干，福州傳統(tǒng)小吃代表，源自南宋官府家宴，有近800年的歷史，以拌面、扁肉最具代表性。尚干連鎖品牌起源于1936年,是由鄭炳春祖輩創(chuàng)辦的福建老字號。如今，尚干已是老百姓的日常美食，福州尚干餐飲管理有限公司董事長、尚干制作技藝第四代傳承人，在福州繁華的商業(yè)街區(qū)、旅游景點、火車站、汽車站、機(jī)場、高速服務(wù)區(qū)和大型超市等城市窗口合作設(shè)立門店，目前公司共有68家連鎖門店，以福州市區(qū)為中心，輻射省內(nèi)外。

品牌文化：

企業(yè)宗旨

鑄造知名品牌

取信天下客戶

企業(yè)使命

堅持全方位的創(chuàng)新驅(qū)動，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展

經(jīng)營理念

誠信為本，傳承創(chuàng)新，共同發(fā)展，奉獻(xiàn)社會