孫記餐飲集團是一家圍繞餐飲連鎖經營、營銷策劃、品牌推廣和培訓咨詢為核心業務的綜合性集團公司，公司現有骨味坊、不怕辣、湘爐小館、孫掌柜等十余品牌，上百家直營店面，在餐飲領域有豐富經驗和高瞻的戰略遠見的實戰運營機構。

自公司創建以來，一直以弘揚“中國美食文化”為已任，以品牌建設和標準化運營模式的打造及客戶投資的全方位解決方案為使命，不斷圍繞“特色，品質，服務，文化，成本”探索創新，深度挖掘餐飲市場需求和餐飲項目更多的靈魂和生命力。在中國餐飲消費特性下，將博大精深的傳統飲食文化與餐飲連鎖管理體系做完美結合，專業化的研發中心，管理團隊和成熟的運營體系給直營店和投資者提供全方位保障。

目前，公司已形成了從項目開發，品牌包裝，營銷策劃，店鋪直營，運營指導直至終端成功的完整產業鏈，并立志打造成全球領先的餐飲運營服務商。旗下品牌骨味坊，現全國有眾多家直營店和加盟店，公司總部合肥地區直營店分布于之心城、天鵝湖萬達廣場、銀泰城、天鵝湖新地中心和東城寶業等大型綜合體。

公司總部合肥地區直營店分布于之心城、天鵝湖萬達廣場、銀泰城、天鵝湖新地中心和東城寶業等大型綜合體。孫記餐飲集團快速發展，誠邀餐飲界精英加盟公司，與公司一起發展！