鄭州汕錦記餐飲服務有限公司(以下統稱“汕錦記潮汕牛肉火鍋”)品牌起于潮汕，由專業牛肉世家冷氏多年潛心研究、歷經數代傳承延續發展至今，曾奪得潮汕美食特色品牌的美譽，并作為潮汕本土代表入選《中國十佳牛肉火鍋》，其特色汕錦記現打牛肉丸榮獲汕頭牛肉丸工會《火鍋牛肉丸優秀企業》獎。

隨著火鍋市場的蓬勃發展，汕錦記潮汕牛肉火鍋走出潮汕，開起了全國潮汕全牛火鍋模式。自開放以來，汕錦記憑借傳統潮汕的純手工制作工藝，精細的肉品分割選用，嚴格的產品把控，使地道純正的潮汕火鍋倍受食客青睞。同時汕錦記依托潮汕百年老店成熟完善的服務運營管理體系，根據市場需求相繼開放汕頭、鄭州、江蘇、江西、洛陽、山東、喀什等地的招商及合作體系，截至目前運營門達已達近四十家。

現打的牛肉丸，現切的鮮牛肉!汕錦記始終堅持品質、注重新鮮，對社會與品牌負責，與合作商及加盟商共贏，助力弘揚潮汕文化、致力打造潮汕生鮮全牛火鍋榜樣品牌!

隨著火鍋市場的蓬勃發展，汕錦記潮汕牛肉火鍋走出潮汕，開起了各地正宗潮汕生鮮全?；疱伳Ｊ健Ｗ蚤_放以來，汕錦記憑借傳統潮汕的純手工制作工藝，精細的肉品分割選用，嚴格的產品把控，使地道純正的潮汕火鍋倍受食客青睞。

同時汕錦記潮汕牛肉火鍋依托潮汕百年老店成熟完善的服務運營管理體系，根據市場需求相繼開放汕頭、北京、鄭州、武漢、洛陽、山東、等地的直營合作體系，截至目前運營門達已達數十家。

“一餐一頭牛，新鮮不隔夜”汕錦記潮汕牛肉火鍋堅持鮮肉現切的健康理念，堅持品質、注重新鮮，助力發揚潮汕火鍋文化，推動行業潮汕鮮牛肉火鍋的發展。

百年老店，運營成熟，汕錦記潮汕牛肉火鍋品牌發展時間長久，積累資源優勢豐厚，有拓展市場的強大資本，未來發展前景依然值得期待。緊跟時代步伐，汕錦記潮汕牛肉火鍋品牌總部依然不放棄創新，及時汲取火鍋時尚元素，在立足傳統之中融入新變化，以此永葆市場活力。