陜西劉氏栓馬莊餐飲有限公司是一家以自主研發、生產、管理、銷售為經營模式，以樹賢、務實、創新、獨到為企業信念，致力打造成為較具中國特色的快餐連鎖企業;公司旗下品牌“拴馬樁搟面皮”所開設店面為中式快餐連鎖店，是北京涵廣軒餐飲有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。

拴馬樁搟面皮，一直以“讓天下人吃到最地道正宗的陜西特色美食”為服務宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，拴馬樁搟面皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。

拴馬樁搟面皮，陜西傳統風味快餐領導品牌。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統，以及先進的健康養生理念，研發創新了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，較大限度保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。

拴馬樁搟面皮加盟店裝修以宋代風格為主基調，豪邁更是店內環境的宗旨所在，食客在吃的同時可以享受宋代文化帶來的精神愉悅，讓生活工作的壓力盡情的釋放!在這里不必溫文爾雅，只需甩開膀子盡情吃喝!在這里不必細嚼慢咽，吃完再來兩壺酒!拴馬樁搟面皮公司有專業的研發團隊，每月都會研發屬于自己獨特的產品。