重慶尚眾餐飲管理有限公司旗下品牌尚眾紅天下火鍋憑借多年的經營底蘊，不斷的對技術進行提煉和升華，嚴格量化的秘方炒制，醇香厚實，讓人真正的體會到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前尚眾紅天下火鍋已經擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。尚眾紅天下火鍋實現食材采購運輸供應鏈一體化，嚴格現代化低溫潔凈技術工藝，旨在為消費者提供原汁原味、健康美味的食材。

尚眾紅天下火鍋食材拒絕深加工，嚴控隔夜菜桌，精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類食材，堅持以原生態菜品締造火鍋健康品質。水源拒絕普通水，食物營養攝取狀態，醬料沿用特色的百年醬料，色澤濃郁，以傳統佐料調制出正宗味道。尚眾紅天下火鍋食材種類豐富，不僅有高蛋白的肉類、新鮮蔬菜，還有新鮮果蔬、風味小料、繽紛果飲、特色套餐，滿足各類人群各種需求。尚眾紅天下火鍋一經推出便在國內各大城市風靡，眾捧熱銷，在火鍋餐飲中異軍突起，更是刮起一股時尚火鍋style。尚眾紅天下火鍋具有能適應東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。尚眾紅天下火鍋產品豐富，系列多樣，老少皆宜。

民以食為天，我國擁有數千年的飲食文化，火鍋可以說是美食界的翹楚，深受消費者的喜愛，尚眾紅天下火鍋突破傳統就餐形式，滿足食客需求，尚眾紅天下火鍋改變傳統火鍋的就餐形式，每個人可以根據自己的口味來選擇鍋底和食材，一經推出便受到學生黨、時尚白領、美食達人的追捧。