味鼎天淮南精品牛肉湯經(jīng)歷82年傳承與發(fā)展，產(chǎn)品口味豐富，是具地方特色的傳統(tǒng)小吃。老少皆宜，營養(yǎng)豐富，多家分店遍及江浙滬皖。店面可大可小。該項目產(chǎn)品以牛肉湯系列、牛肉面系列、鍋仔系列、特色地方菜系列、特產(chǎn)系列、燒餅系列、餛飩系列、水餃系列、蓋澆飯系列等流行的產(chǎn)品為經(jīng)營組合，100多種產(chǎn)品。

為了更好的把我產(chǎn)品質(zhì)量，建立了粉絲加工廠，調(diào)料廠等。公司將不斷完善公司管理制度，不斷創(chuàng)新研發(fā)附屬產(chǎn)品，為合作伙伴創(chuàng)造更高的利潤;為社會創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位，誠邀有識之士加入。斷完善公司管理制度，不斷創(chuàng)新研發(fā)附屬產(chǎn)品，為合作伙伴創(chuàng)造更高的利潤;為社會創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位，誠邀有識之士加入。

味鼎天淮南牛肉湯所用牛肉均采用公司統(tǒng)一配貨，味鼎天牛肉湯，號稱江淮第一湯，是安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養(yǎng)美味，有滋補養(yǎng)身的食療功效。“味鼎天”牛肉湯橫空出世，一經(jīng)推出迅速風(fēng)靡蘇魯豫皖等地。

味鼎天牛肉湯是在淮南牛肉湯祖?zhèn)髋浞降幕A(chǔ)上加以改進又增加了松針、決明子等十幾種滋補中草藥秘制換季配方。選用上乘黃牛肉、牛骨，經(jīng)過3個多小時的精心熬制而成。清香可口，喝過口不干、嗓不燥，再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃。