北京湘人龍記餐飲有限公司，以其健康綠色的飲食理念、獨具特色的產品口味、誠實守信的商業信譽，獲得了廣大顧客的支持，公司具有豐富的裝修經驗，與多家設計公司均有過良好的合作，店面形象統一，餐具用品統一，員工服裝統一，管理模式統一，無論是門店格局、店面裝潢、餐具用品還是品牌內涵等等，我們都經過了專業團隊的精心設計，品牌形象專業細致。

湘人龍記的主要目標消費群體為年輕的工薪收入階層，具有非常廣大的消費基座，客均15元的平均消費水平，熱騰騰的一碗端上桌，有魚有肉，有菜有蛋，有湯有面，味好量足，深入消費者喜愛，許多顧客自述，每周至少要到店內光顧兩到三次，薄利多銷的定價，成就了湘人龍記的迅速發展。

湘人龍記品牌致力于為消費者提供營養價值高的米線，其米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。湘人龍記搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養，同時加入適當的調料讓米線更加美味。

湘人龍記是脫胎于云南過橋米線的用餐形式，經過革新改良后的一種全新特色食品，用餐形式新穎，產品口味獨特，葷素搭配合理，產品價格低廉，店面開到的城市，均受到消費者的歡迎，多數店面都出現排隊用餐的火爆場面。湘人龍記用獨特的做法使米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合休閑快餐食用。