巡湘記隸屬于上海巡湘記餐飲有限公司，主打湖南地道風味的人氣湘菜品牌，每個人記憶中都有一種讓你無法忘懷的味道，但記憶里媽媽菜的味道是一種兒時的珍肴美味，為了讓湖南人嘗到熟悉的家鄉味道，也為了讓城市人體驗獨特湖南風味，因此而誕生的巡湘記，不斷挖掘湖南各地域的特色，匠心堅守!

巡湘記是餐飲行業中的一個深受消費者們喜愛的品牌，主要湘菜，其不僅產品美味，并且環境舒適、服務優質。餐飲市場中，加盟商抓住了商機，迅速贏得人們的好評，競爭優勢明顯。巡湘記加盟店，生意火爆，備受人們的好評，引起同行和消費者的關注。用美食改變生活，是我們永恒不變的使命。

每片土地都有它特有的味道，當初的感動漸漸模糊時，讓味覺帶你穿越時空，“巡湘記”緊緊圍繞食材、工藝、環境、人文四個層面進行探索與突破，致力于打造滬上“醉湖南餐廳”，只做你記憶中的湖南味道!無論是餐廳的裝修風格，還是菜品的口感味道，巡湘記從每一處細節抓起，力爭讓顧客們不出上海也能吃到正宗的湖南菜。店里的每個細節都淋漓盡致的體現著原汁原味的湖南湘西、洞庭漁家文化。

巡湘記是一個以“高端湘菜”為主的特色餐飲品牌。自創立以來，巡湘記憑借上乘的質量、貼心的服務以及別具一格的用餐環境，受到廣大顧客朋友的認可和支持。經過不懈地努力，巡湘記在全國各地已開設300多家門店，每家門店都取得了不錯的業績，與此同時也迫使我們的團隊對自身提出較高較嚴的要求，全力打造巡湘記特色高端湘菜!