西安尚享餐飲管理有限公司是主要從事食品研發、特色餐飲推廣等為一體的新型中式快餐品牌管理公司，順應市場規律的要求和行業發展的需要，公司采取多元化經營模式下的專業化發展的理念，涉及特色飲食文化的營銷策劃、品牌發展等，采取特許加盟和連鎖等商業模式，運用“標準化、服務化、品牌化”的經營原則，“合作共贏、風險共擔、品牌同鑄”的合作理念，打造國內、地域性優秀的中式連鎖快餐品牌。

公司董事長趙衛先生歷經十年，秉承特色肉夾饃的傳統工藝，匯集飲食之精華，誠信經營，潛心鉆研，最終形成極具美味、營養、健康特色的“子午路張記肉夾饃”。

如今“子午路張記肉夾饃”已成為餐飲知名品牌，同時也是擁有幾十家直營、加盟店的連鎖企業，形成了涵蓋營銷、管理、生產物流、產品研發、品牌包裝等多方面的獨特管理體系。豐富的餐飲運營管理經驗，先進的技術能力、獨特地域特色和品質，西安發達的餐飲大環境造就了尚享餐飲強大的競爭力、廣闊的地域輻射能力，使得尚享餐飲具有了地理優勢、產品優勢、品牌優勢和發展優勢，成為業內具有較大競爭力的品牌。

公司秉承“美味、健康、營養”的美食宗旨，主要包括張記肉夾饃、涼皮、臘汁肉面片、生汆丸子湯、黃花面等五大類幾十種特色美食，來滿足市場發展、不同消費群體對特色飲食的不同需求與享受......

目前西安尚享餐飲管理公司擁有“子午路張記肉夾饃”、“黃花面”等品牌，均已取得國家注冊商標權，并享有自主知識產權。

歷經多年的發展，企業也取得眾多的榮譽：

2003年，“子午路張記肉夾饃”、“黃花面”被西安市消費者協會評為“西安名貴小吃”;

2008年，成為中國產品質量監督協會理事單位;

2009年，被中國保護消費者權益委員會評為“服務信譽，雙滿意單位”;

2009年，被中國質量信譽協會評為“愛國誠信經營示范店”;

2009年，被中國質量監督促進會評為“質量跟蹤誠信示范單位”;

2009年，被陜西消費者協會、華商報社、陜西3.15博覽會評為“消費者信得過陜西名優小吃”;

2013年，“子午路張記肉夾饃”在中國國際貿易促進會陜西委員會、中國食品新聞網、陜西食品網、陜西旅游網、中視品牌網舉辦的《舌尖上的陜西》“百城百味”活動中榮獲《小吃類十強稱號》，并名列第二名。

2013年12月，成為陜西烹飪餐飲協會理事單位。

2014年1月，“子午路張記肉夾饃”被陜西烹飪餐飲行業協會評為“陜西名小吃”。

2014年6月，子午路張記四人團隊拓展北京市場，8月份北京豐臺店開業!

2014年12月，北京交大店、林肯公園店兩店先后開業!

2015年公司創立以子午路張記為核心的微型品牌店面，以肉夾饃、陜西涼皮、麻辣粉酸辣粉、麻醬米皮產品為主，產品類型少、易操作、易經營、投資少，收益快的特點，成為現在社會快節奏發展的一種潮流。

子午路張記，精彩還在繼續!

2015年11月創立了新的品牌“遇見長安”--前期規劃以陜西特色小吃和名菜為主線，將有文化積淀的非物質文化遺產美食在這里進行還原，在古城墻下打造一個能夠代表陜西味道的特色社區綜合體。

有這樣一座“城”，她是古城文化的積淀，這里有濃郁的西北風情、耳熟能詳的陜西名吃，她就是--遇見長安。

2016年8月“遇見長安”連續在西安唐延路和湖北十堰，兩家店面先后開業!

2016年12月“遇見長安”被陽光天地商場譽為《優秀商戶》獎牌

2016年12月五叔家串串老火鍋是西安尚享餐飲管理有限公司出爐的品牌。品牌起初經歷了三年零九個月的研制。由于五位大叔一直想在火鍋業有自己的一片天，五人訪遍四川火鍋界的各大名廚、餐飲教授，經歷長期無數次的研制，將30余種中草藥添加于火鍋底料中，達到了陰陽調和吃了不油膩、不上火、不傷胃，而且具有補氣、益血、強體、開胃的功效，在歷時三年多時間的研究五人齊名以五叔為題，創辦了五叔家串串老火鍋。

2017一年的奮戰，五叔家串串老火鍋的店已經有30幾家加盟及直營店。

2016年12月米飯鋪子是西安尚享餐飲管理有限公司出爐的品牌，傳承了子午路張記二十年的老店精華，以陜西特色小吃和名菜為主線，將有文化積淀的非物質文化遺產美食在這里進行還原，打造一個能夠傳承陜西味道的特色餐廳，選址進入特色城市綜合體。媽媽味燉菜，媽媽味蒸飯，特色小吃 耳熟能詳的陜西名吃，她就是---米飯鋪子。

2017年米飯鋪子的陣容強大，已經遍布西安，西安已有十幾家店面，是未來的發展趨勢。

2017年5-6月“遇見長安”連續在西安開業大明宮萬達店，大唐西市店，兩家店先后開業!

2017年9-10月“遇見長安”連續在西安開業鳳城二路店，高新萬達one店。兩家店先后開業!

2018年1月“遇見長安”進駐西寧青海萬達店，已經開業。

公司一直以來在不斷尋求良好地戰略合作伙伴，謀求企業、客戶共同利益的發展，為社會各界有識之士提供良好的管理平臺、卓越的品牌效應、健康的美食魅力，持續的發展與服務都會成為支持尚享餐飲成為快餐行業大眾連鎖加盟知名品牌。

選擇尚享，選擇“遇見長安”，“五叔家串串老火鍋”，“子午路張記”，就是選擇成功!

企業文化

品牌宣傳語：品長安之尚 享帝都風情

企業愿景： 造西安特色餐飲第一品牌

企業使命： 健康、美味、時尚、快樂帶給顧客

企業經營理念：誠信待客 攜手共贏 服務社會

企業管理理念：尊重 溝通 信任 理解

企業文化理念：誠信 務實 團結 敬業

企業服務理念：讓顧客滿意是我們最高的追求， 顧客的笑臉是對我最高的褒獎。