首先需要指出的是，超市的利潤高低因多種因素而異，包括地理位置、經營規模、商品種類、市場競爭等等。因此，無法簡單地回答有加利超市的利潤究竟有多高的問題。

至于為什么有人放棄年薪20萬的工作去開超市，可能有以下幾個原因：

追求自由：開超市可以自己當老板，不用再受上級領導的約束和支配，可以自由地安排自己的時間和工作方式。

追求創業夢想：開超市是一種創業方式，有些人可能一直有創業的夢想和熱情，希望通過開超市來實現自己的創業目標。

看好某個區域的市場：有些人可能對某個區域的市場非常看好，認為在該區域開超市有很好的前景和商機，因此選擇放棄年薪20萬的工作去開超市。

至于利潤大概多少，需要根據具體情況而定。一般來說，超市的利潤主要來自于商品銷售和租賃收益等方面。在有加利超市的情況下，由于其經營規模相對較大，地理位置較好，商品種類較多，因此其利潤可能會相對較高。但是，具體的利潤數字需要根據該超市的具體情況而定。

至于提成法，一般來說，超市的提成是根據銷售額或利潤的一定比例來計算的。在有加利超市的情況下，其提成方式可能也會有所不同。具體來說，需要參考該超市的提成政策或合同約定來確定。總之，開超市的利潤高低和提成方式因多種因素而異，需要具體情況具體分析。

有加利超市的加盟利潤因地區、規模、經營情況等因素而異，無法給出一個確切的數字。

一般來說，加盟有加利超市可以獲得品牌的使用權、技術支持、培訓、物流配送等方面的幫助，同時也可以享受較低的采購成本和高效的物流配送等優勢。但是，經營超市需要考慮到多方面的因素，如租金、人員工資、物料采購、市場營銷等，因此具體的加盟利潤還需要根據具體情況而定。

如果您想了解有加利超市的加盟利潤情況，建議直接聯系有加利超市的總部或者咨詢有加利超市的加盟商，以獲取更準確的信息。同時，也可以通過市場調查和比較分析，了解其他類似品牌的加盟利潤和經營情況，以便做出更明智的決策。

有加利超市的利潤并沒有一個確定的數值，因為這會受到多種因素的影響，例如地理位置、經營規模、市場競爭、經營管理水平等等。此外，超市的利潤也取決于商品的銷售額和成本，以及銷售的利潤率等。

一般來說，超市的利潤主要來自于商品的銷售額和毛利。在有加利超市中，銷售額主要來自于商品的售價和銷售量，而毛利則主要來自于商品的進銷差價。因此，要想獲得高利潤，需要提高銷售額和毛利。

對于提成的方式，一般來說，超市會根據銷售額和毛利等指標來設定提成的比例。具體來說，超市會根據不同的商品分類和銷售情況來設定不同的提成比例，例如有的商品按照銷售額的百分比提成，有的商品則按照毛利的百分比提成。

至于為什么有人放棄年薪20萬的工作去開超市，可能有以下幾個原因：

創業夢想：有些人可能一直有創業的夢想，希望通過開超市來實現自己的夢想，獲得更多的成就感和自由度。

自由度：開超市可以自己安排工作時間和地點，相對更加自由，不需要朝九晚五地上班。

收益潛力：雖然超市的利潤并不一定比其他行業高，但是有些人可能認為開超市的收益潛力更大，因為超市可以獲得穩定的客流和銷售渠道。

個人興趣：有些人可能對零售行業比較感興趣，喜歡與不同的人打交道，這也是開超市的一個動力。

需要注意的是，開超市也需要付出很多努力和時間，需要具備經營管理能力、市場洞察力、客戶服務能力等多方面的素質。因此，如果想要開一家有加利超市，需要充分考慮自己的能力和實際情況，做好市場調研和商業計劃，理性評估風險和收益。