加盟蒸瀏記需要加盟費用5萬元左右。這個加盟費用不是固定的，因為每個城市的消費水平不一樣，這還根據當地的消費水平而決定。

設備費用。開蒸瀏記店鋪前期需要購買需要的設備，例如，鍋、碗、瓢、盆、桌、椅、板凳、冰箱以及空調等等，算下來需要3萬到5萬左右。

每月員工的工資費用。開蒸瀏記店鋪的前期需要招聘3--4名服務員，如果每人2000--3000的工資來計算，一個月需要6000到12000左右。

前期的原材料費用。開蒸瀏記店需要長期購進新鮮的食材，才能保證消費者吃得健康。

流動資金。為了保證蒸瀏記店鋪的以后正常運營，每一家蒸瀏記加盟店都需要為自己準備一部分流動資金，以備不時之需。一個月預留2萬到3萬，用來繳納水電雜費還有一些日常開銷。

如果你們想要加盟一家蒸瀏記的話，準備45萬元左右的創業費應該是最基本的，因為大家在經營這樣一家蒸瀏記的時候，其實在很多方面都是需要花錢的。比如說由于蒸瀏記他的經營規模是比較大的，所以這也就意味著你需要租用一個面積比較大的店鋪，因此你在店鋪租金這一方面每年可能就要花費很多的錢。另外作為一個餐廳來說，在進貨這一方面，你可能需要花費很多的成本，因為只有你的店內賣的食物種類夠多的話，才有可能會滿足更多的消費者的需求，這樣才有可能會有更多的消費者到你的蒸瀏記店里來消費。

蒸瀏記的特許經營費和加盟額約為20-50萬，所需特許經營費因地區而異，蒸瀏記加盟成本分析如下：

店面租金：店面租金對每個開蒸瀏記店的人都是必要的，一個好的位置可以決定經營質量。

設備成本：當一家蒸瀏記專賣店開業時，不同的店面規模、不同的城市、不同的特許經營水平等因素會影響設備成本。

裝修費：不同城市、不同業態的蒸瀏記專賣店需要不同的裝修費。裝修得越好，對消費者的印象就越好，也就越有吸引力。

水電雜費：水電費是商店必須承擔的費用。根據蒸瀏記店面積和客流的不同，每月的水電雜費會有所不同。

員工工資：由于開店需要招聘員工，員工的工資自然需要準備。城市經濟水平的差異往往決定了職工工資的差異。

開業廣告費：開辦蒸瀏記專賣店，需要進行宣傳，所需的廣告宣傳費也是加盟費用的一部分。