綠優鮮超市為了增進人民福祉、滿足人民群眾日益增長的生活性服務，大力倡導崇尚綠色環保、講求質量品質、注重文化內涵的生活消費理念，創新政策支持，積極培育生活性服務新業態新模式，全面提升生活性服務業質量和效益，為經濟發展新常態下擴大消費需求、拉動經濟增長、轉變發展方式、綠優鮮超市產品的品類涵蓋水果，干果，蔬菜，肉類，包裝食品，糧油，干調，面食，西點，熟食，豆制品，水產等，力求為顧客提供更加綠色、更加健康為主題的全食購物超市。高檔的環境、優質的一站式服務、優鮮的品質、合理的價格服務于廣大消費者。

綠優鮮超市為了加快發展生活性服務業要堅持消費帶動，強化市場主導，公司戰略規劃2016年底分公司在沈陽市設立直營店面30家以上，完善網點布局，方便居民消費;加大投資力度，擴大有效供給;發展連鎖經營，提高市場覆蓋;有效滿足于廣大的消費者。
高品質生鮮是覓蔬門店的特色。在蔬菜供應鏈上，綠優鮮超市采用基地直采的模式，和上游恒孚農場、自有開開農場直接合作，從而進一步確保商品品質，降低蔬菜的采購成本，減少多渠道流通的加價率，讓利給顧客。

服務方面，“以客為先”的經營理念，提升店長、店員的工作積極性。店員會管理自己負責的區域，開展單品促銷、試吃等活動，增加顧客對品質商品的感知。店內也售賣鮮活海鮮，店員會根據顧客的要求，甚至代加工把魚切成魚片。店長則對于門店的作用至關重要，負責調價、促銷、訂貨等工作，確保經營的靈活性。