上海歐尚超市有限公司經(jīng)國家工商管理局批準成立。上海楊浦中原店于1999年7月17日正式開業(yè)。其占地面積為20000平方米，建筑面積15000平方米，營業(yè)面積為8000平方米。1961年，第一家歐尚超市在法國北部城市里爾誕生，它在經(jīng)營中首次將“多選、廉價、服務”三者融為一體，由此，歐尚成為世界超市經(jīng)營先驅(qū)者。目前，歐尚已是世界著名大型超市經(jīng)營者之一。2011年歐尚已發(fā)展成為年營業(yè)額562億歐元，在世界上12個國家和地區(qū)擁有個大型超市和超市1399家，員工超過269，000人，擁有顧客13億人，是目前法國主要的大型跨國商業(yè)集團之一，在世界500強企業(yè)排名142位。

中國是一個具有巨大潛力的市場。在亞洲，歐尚首選了中國上海。是歐尚在中國的第一家大型超市，也是歐尚在世界上的第209家店。繼后，上海楊浦長陽店、蘇州店、無錫店、杭州店、北京店、成都店、寧波等也相繼開業(yè)。截止到2012年11月,在中國已擁有46家大型超市，而且越來越多的大型超市即將開業(yè)。而在2012年，歐尚中國更將加快了他發(fā)展的步伐，計劃達到55家。歐尚已為成千上萬的中國顧客提供了歐尚質(zhì)量的服務，深得顧客喜愛。在未來，歐尚更將致力于將越來越多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品賣給越來越多的顧客，使他們的生活蒸蒸日上。歐尚中國也將一如既往地提供更多的選擇，更低的價格，最好的服務。

歐尚餐飲管理有限公司作為專業(yè)致力于國際高端咖啡西餐品牌管理和運營服務公司，自創(chuàng)立伊始，便以打造“中國最負責任的專業(yè)西式餐飲運營服務商”作為奮斗目標。歐尚餐飲為中國消費者及投資者帶來的不僅是擁有三百余年歷史文化積淀的傳世經(jīng)典咖啡品牌——馬車夫咖啡館(Coachaman Cafe)和左轉(zhuǎn)彎咖啡西點屋，還有其成功的市場定位、成熟的運營管理模式和咖啡西餐領(lǐng)域無法效仿的專業(yè)人才及技術(shù)優(yōu)勢。歐尚餐飲無論是品牌店面的標準化服務體系打造，還是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的研發(fā)創(chuàng)新均保證與國際一流咖啡西餐水平接軌。作為專業(yè)的咖啡西餐品牌運營服務商，歐尚餐飲不僅擁有強大而專業(yè)的管理團隊、資深的品牌設計團隊、優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)團隊，而且還擁有精湛的市場策劃運營團隊。2013年1月歐尚餐飲與國內(nèi)知名品牌策劃公司濟南互聯(lián)星空營銷策劃有限公司達成長期戰(zhàn)略合作，專業(yè)服務于歐尚餐飲旗下咖啡西餐品牌中國區(qū)的品牌服務推廣。歐尚餐飲中國運營總部下設品牌運營管理中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、品牌客服中心、人才管理培訓中心、市場調(diào)研中心、中央配送中心、咖啡與企業(yè)管理商學院等七大核心業(yè)務部門，無論是品牌形象、服務標準、產(chǎn)品質(zhì)量，還是口味特色、產(chǎn)品更新、食材配送等均標準化、制度化、流程化管理。